Blog ni sekadar suka-suka nak share resepi yg nana buat. Oleh sebab nana ni baru je berjinak-jinak nak belajar masak, maka resepi yang dikongsi pon adalah simple-simple aje. Mungkin nana tak selalu akan update kat sini sebab nana bukan masak tiap-tiap hari & bukan juga setiap kali masak tu teringat nak snap gambar. Sebarang comment untuk menambah baikkan resepi adalah amat dialu-alukan. Hihi

Tuesday, July 31, 2012

Resepi Choc Chip Cookies

Bahan-Bahan:
1. 2 1/4 cawan tepung gandum
2. 2 sudu besar tepung jagung
3. 2 sudu besar susu tepung
4. 1 sudu teh soda bikarbonat
5. 3 sudu besar serbuk koko
6. secubit garam
7. choc chip
8. 1/2 sudu teh asen vanilla
9. 1 biji telur (kuning shj)
10. 2 1/3 cawan mentega
11. 2/3 cawan gula kastor

Cara-Cara:
1. ayakkn bahan no.1 - no.5
2. pukul gula kastor, mentega & asen vanilla sehingga kembang
3. masukkan telur kuning, pukul sampai rata
4. masukkan bahan ayak & choc chip. kacau sebati (kacau pakai spatula @ sudu je)
5. ratakan acuan & tekap pakai gelas (kalau taknak tekap, blh buat bentuk bulat mcm bola atau pakai sudu je)
6. susun atas dulang pembakar
7. bakar selama 15min (atau sampai masak) dalam oven pada suhu 160'C

*selain choc chip, nak tambah  kismis, badam atau apa2 jenis kekacang pon blh
Posted by at
Labels:

2 comments:

  1. Asz MizaJuly 31, 2012 at 11:35 AM

    Wahhhh..da mcm chipsmore da...dapnyeeee.. :D
    Nana..pakai berapa buku butter? 2 1/3 cup tu berapa banyak eh? Hehehehe..malas gila i ni kan.

    ReplyDelete
  2. ~ NANA ~July 31, 2012 at 11:50 AM

    hihi...250g dear :) i ni suka sukat pakai cawan sbb mcm nk timbang2...haha

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)