(hidangan 6-8 orang)
Bahan-bahan:
1. setengah paket macaroni yg sudah direbus
2. mozzarella cheese yg diparut (ikut sukati nk byk mana)
3. daging cincang 400g
4. mix vegetable
5. sedikit daun sup yg dipotong halus
6. sedikit daun bawang yg dipotong halus
7. 10 ulas bawang putih yg dicincang halus
8. 2 biji bawang merah yg dicincang halus
9. satu tin cendawan butang (potong kecil2)
10. satu tin tomato puree
11. garam
12. sedikit minyak utk menumis
13. serbuk oregano (i pakai brand mc cormick)
14. serbuk basil/selasih (pon pakai brand mc cormick)
15. 4 biji telur yg dipukul
Cara-Cara:
1. tumiskan bawang putih & merah sehingga wangi
2. masukkn daging kisar..tunggu sehingga masak dan biarkn dia berair sedikit
3. masukkan tomato puree
4. masukkn mix vege dan cendawan butang
5. agak2 semua tu dh masak, masukkn daun sup dan daun bawang
6. masukkan macaroni yg telah direbus
7. masukkan oregano & basil
8. gaul sehingga rata & masukkan garam secukup rasa
9. masukkan kesemua tadi ke dalam loyang
10. masukkan telur yg telah dipukul & gaulkn rata dalam macaroni yg telah siap dimasak tadi
11. taburkan mozzarella cheese kat atas (kalau banyak lagi sedap)
12. masuk dlm oven, bakar pada suhu 180 darjah selama 30-40 min
nana..saya dah try satu..check my blog..hehehe=] thanks ya..
ReplyDeletenyum2..nampak sedap..nak ckit! :)
ReplyDeletenak try nanti la...
ReplyDelete=)
Adoi nana..terliur dibuatnya. Musttry recipe ni..btw aritu dah try bread pudding. Sedap! Thanks. :)
ReplyDeletewah sedap nie..nk try buat kt umah la :)
ReplyDelete