1. satu paket besar ketupat nona (apa2 ketupat pon takpe)
2. 3 ketul ayam yg diambil isinya sahaja
3. 2 sudu besar oyster sos
4. garam
5. kicap manis
6. 2 ulas bawang besar yg dihiris halus
7. 3 ulas bawang putih yg dihiris halus
8. sebiji cili besar
9. cili kisar
10. mix vegetable
Cara-cara:
1. tumis bawang besar & bawang putih sehingga wangi
2. masukkan cili kisar
3. masukkan isi ayam dan masak sehingga cili nampak garing
4. masukkan mix vege & ketupat
5. masukkan oyster sos mengikut citarasa
6. masukkan sedikit kicap manis mengikut citarasa
7. masukkan garam secukup rasa
8. masukkan cili & kacau sehingga sebati
9. sedia utk dihidangkan
No comments:
Post a Comment