Blog ni sekadar suka-suka nak share resepi yg nana buat. Oleh sebab nana ni baru je berjinak-jinak nak belajar masak, maka resepi yang dikongsi pon adalah simple-simple aje. Mungkin nana tak selalu akan update kat sini sebab nana bukan masak tiap-tiap hari & bukan juga setiap kali masak tu teringat nak snap gambar. Sebarang comment untuk menambah baikkan resepi adalah amat dialu-alukan. Hihi

Wednesday, November 16, 2011

Resepi Ketupat Goreng

Bahan-bahan:
1. satu paket besar ketupat nona (apa2 ketupat pon takpe)
2. 3 ketul ayam yg diambil isinya sahaja
3. 2 sudu besar oyster sos
4. garam
5. kicap manis
6. 2 ulas bawang besar yg dihiris halus
7. 3 ulas bawang putih yg dihiris halus
8. sebiji cili besar
9. cili kisar
10. mix vegetable

Cara-cara:
1. tumis bawang besar & bawang putih sehingga wangi
2. masukkan cili kisar
3. masukkan isi ayam dan masak sehingga cili nampak garing
4. masukkan mix vege & ketupat
5. masukkan oyster sos mengikut citarasa
6. masukkan sedikit kicap manis mengikut citarasa
7. masukkan garam secukup rasa
8. masukkan cili & kacau sehingga sebati
9. sedia utk dihidangkan

No comments:

Post a Comment